הטאבון המקצועי לבית Gozney Dome מביא חוויית בישול ברמה הגבוהה ביותר, עם טמפרטורות של עד 500°C וביצועים ללא תחרות. ניתן להשתמש בו בהסקה בגז, עץ או שילוב של שניהם, מה שמאפשר שליטה מדויקת בחום, בהתאם לסוג הבישול – מצריבה מהירה ועד בישול איטי ומבוקר.

תכונות עיקריות:

• אפשרויות הסקה גמישות: גז / עץ / משולב.
• טמפרטורה מרבית: 500°C – חום גבוה יותר, מהר יותר.
• מערכת אוורור חדשנית לשליטה מלאה על זרימת האוויר והחום בעת שימוש בעץ.
• רצפת אבן קורדיאריט דו-שכבתית בעובי 30 מ”מ לשמירה על חום מרבי.
• מד טמפרטורה דיגיטלי מובנה, כולל שני חיישנים למדידת חום פנימי בבשר.
• GozneyShield™ – ציפוי עמיד למים, לשמש ולתנאי חוץ קשים.
• מגוון אביזרים נלווים (נמכרים בנפרד) לשיפור חוויית הבישול, כולל מזרק קיטור להוספת לחות בזמן אפיית לחמים.
• ללא צורך בהרכבה – מוכן לעבודה מיד לאחר ההוצאה מהקופסה.

מידות חיצוניות:

• גובה: 66 ס"מ.
• עומק: 63 ס"מ.
• רוחב: 73.2 ס"מ.

מידות פנימיות:

• גובה: 19 ס"מ.
• עומק: 47 ס"מ.
• רוחב: 55 ס"מ.

פתח הטאבון:

• גובה: 12 ס"מ.
• רוחב: 41 ס"מ.

משקל:

• הטאבון בלבד: 58 ק"ג.
• עם האריזה: 68 ק"ג.